香菇雞湯麵的做法,吃面喝湯好吃又舒服介紹

香菇雞湯麵的做法主料:乾麵條、整雞腿1個、香菇若干、生薑、蔥末做法步驟雞腿洗凈,和薑片一起入砂鍋,加入適量清水和料酒大火煮開,撇去浮沫待雞腿快要熟爛加入香菇一起煮另起鍋,入清水燒開后加適量鹽,將麵條煮……

香菇雞湯麵的做法,吃面喝湯好吃又舒服詳細內容

香菇雞湯麵的做法

香菇雞湯麵的做法,吃面喝湯好吃又舒服


主料:乾麵條、整雞腿1個、香菇若干、生薑、蔥末

做法步驟

  1. 雞腿洗凈,和薑片一起入砂鍋,加入適量清水和料酒

  2. 大火煮開,撇去浮沫

  3. 待雞腿快要熟爛加入香菇一起煮

  4. 另起鍋,入清水燒開后加適量鹽,將麵條煮熟后撈出

  5. 在面碗里加一勺鹽,依次入雞湯和麵條,最後撒上蔥末即可