可可巧克力麵包

可可巧克力麵包的介紹

摘自《我愛麵包機》P73「這款麵包同時使用了可可粉和巧克力片，味道更加濃郁！」這個是我做過次數最多的麵包了，應該是人生的第二個麵包吧，一出來就受到不喜歡巧克力的室友的大好評，於是接二連三做，送朋友送長輩送同學這款是目前唯一一款人人都大好評的麵包喲！

可可巧克力麵包的食材和調料

總重量500g的麵包一枚 高筋麵粉250g 鹽4g 乾酵母3g（我通常都放一小勺） 綿白糖35g（我用了細砂糖） 無鹽黃油40g 加水稀釋后的蛋液一個雞蛋加水至160ml 可可粉20g（純可可粉，非高樂高等含糖可可） 巧克力片50g

可可巧克力麵包的的家常做法，可可巧克力麵包怎麼做好吃

1.除巧克力片外全部放入麵包桶啟動普通麵包程序

2.預發酵后倒入巧克力即可。【我通常都是啟動程序后45分鐘放巧克力的，有時候半小時有時候一小時，很隨機-。-

小貼士

情人節閑的淡疼所以這個是發酵到兩倍大以後取出整形放在吐司模里用烤箱烤的~