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千層可麗餅蛋糕的主料：麵粉(125g)牛奶(250ml)雞蛋(2個)巧克力(150g)馬斯卡邦尼乳酪或乳酪(70g)噴式奶油或打發奶油(少許)做千層可麗餅蛋糕所需廚具：平底鍋千……
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千層可麗餅蛋糕的材料
麵粉 (125g) 牛奶 (250ml) 雞蛋 (2個) 巧克力 (150g) 馬斯卡邦尼乳酪或乳酪 (70g) 噴式奶油或打發奶油 (少許)做千層可麗餅蛋糕所需做法
平底鍋
千層可麗餅蛋糕的做法步驟
1.把雞蛋打入麵粉里，攪拌均勻
2.牛奶分2-3次倒進麵粉，迅速攪拌。
3.微火，把麵糊倒入鍋里，盡量讓餅形成又薄又均勻的形狀（覺得鍋有點粘的話可以在鍋底先塗層黃油）
4.融化的巧克力和馬斯卡邦尼乳酪（或乳酪）攪拌均勻
5.可麗餅上圖層巧克力醬
6.疊一層，在表面再次塗層巧克力醬
7.再疊一層疊層4分之1.在表面再塗一層巧克力醬
8.同樣的方法一共做3張可麗餅
9.把3個可麗餅疊在一起，切開中間，兩份美味誘人的千層巧克力可麗餅完成啦！吃的時候在上面加上一些打發奶油，配上一些水果味道更加哦~
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