處女作水果奶油蛋糕

主料

輔料

處女作【水果奶油蛋糕】的做法步驟

2.小香瓜，用挖勺挖出8個小球球放碗里備用；

3.西瓜，用挖勺挖出4個小球球放碗里備用；

4.淡奶油倒入打蛋盆里，用打蛋器打，打的過程中，糖粉分三次加入淡奶油中，打發備用（我是打到濃稠狀，和蛋白打髮結果一樣，因為第一次做，心裡沒底，大家可以去百度一下）；

5.將烤出來的2個戚風蛋糕的頂部切平待用；

6.把其中一個戚風蛋糕放在硬紙托上，再放上裱花台，在蛋糕頂部抹上一層奶油，均勻即可，無需抹平，撒上葡萄乾，

7.再抹一層均勻的奶油，然後把第二個戚風蛋糕落在抹好的奶油上面，與第一個蛋糕對齊！

8.在取些奶油把落好的兩個戚風蛋糕表面抹均勻；

9.用小刮板將白巧克力?{小心的貼扣在蛋糕的四周；

10.用小號曲奇裱花嘴在蛋糕頂的最大圈平均分成12個點，裱上曲奇造型的12朵奶油小花，兩小花之間放一個香瓜／西瓜小球，再12朵奶油小花內圈再並列的裱上12朵同樣大小的奶油小花；

11.把6片草莓片以蛋糕中心點為圓心擺成一圈，然後用中號玫瑰花裱嘴在中心點擠出一朵玫瑰花，OK了！

12.OK!

13.最後附上女兒2周歲生日的晚飯佳肴，祝女兒生日快樂，永遠健康快樂聰明美麗的成長！[/勝利]