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主料細砂糖60克雞蛋2個黃油60克牛奶200克杏仁粉60克杏仁碎50克椰絲10泡打粉2克低筋麵粉150克杏仁麥芬的做法步驟1.雞蛋打散，加細砂糖用打蛋器打勻，倒入黃油（放進微波爐叮1分鐘）拌勻……
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主料
細砂糖 60g 雞蛋 2個 黃油 60g 牛奶 200g 杏仁粉 60g 杏仁碎 50g 椰絲 10 泡打粉 2g 低筋麵粉 150g杏仁麥芬的做法步驟
1.雞蛋打散，加細砂糖用打蛋器打勻，倒入黃油（放進微波爐叮1分鐘）拌勻,再倒入牛奶拌勻。
2.加入杏仁粉、杏仁碎、椰絲拌勻
3.篩入麵粉和泡打粉，輕輕拌勻。
4.將麵糊倒入紙杯約八分滿，然後上面撒些杏仁片
5.烤箱預熱至180度,烤約30分鐘
6.成品
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