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主料豆渣（炒干后）90g燕麥40g低筋麵粉100g玉米油100g糖粉80g雞蛋1個豆渣燕麥餅乾的做法步驟1.豆渣擠干后倒入不粘鍋里2.小火不停翻攪炒干水分3.玉米油加糖粉攪打均勻4.加入一個雞……
主料
豆渣（炒干后） 90g 燕麥 40g 低筋麵粉 100g 玉米油 100g 糖粉 80g 雞蛋 1個豆渣燕麥餅乾的做法步驟
1.豆渣擠干后倒入不粘鍋里
2.小火不停翻攪炒干水分
3.玉米油加糖粉攪打均勻
4.加入一個雞蛋到糖油液里
5.打至黏稠狀
6.將豆渣 麵粉和燕麥倒入打好的液體中 用刮刀攪拌均勻
7.取小塊麵糰搓圓壓扁排入烤盤 送入預熱好的烤箱170度中層烤25至30分鐘
8.烤好的餅乾冷卻后是很酥脆的
9.成品~
10.成品~
小貼士
經常擼的方子之一 因為家裡老是有豆渣 本著不浪費的原則想方設法讓豆渣變好吃哈
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