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芒果草莓雙拼蛋糕的主料：雞蛋(9個)麵粉(240克)可可粉(15克)白糖(110克)芒果草莓雙拼蛋糕的調料：淡奶油(一罐)芒果(2個)草莓(適量)火龍果(2個)糖粉(適量)做芒果草莓雙拼蛋糕所……
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芒果草莓雙拼蛋糕的材料
雞蛋(9個) 麵粉(240g) 可可粉(15g) 白糖(110g)芒果草莓雙拼蛋糕的調料
淡奶油(一罐) 芒果(2個) 草莓(適量) 火龍果(2個) 糖粉(適量)做芒果草莓雙拼蛋糕所需做法
電烤箱芒果草莓雙拼蛋糕的做法步驟
備好所用材料。
將蛋清分離出，分次加糖打至發泡，再分次加入蛋黃。
再分次將可可粉及麵粉過篩加入在蛋糊里。
拌至無乾粉狀備用。
將拌好的蛋糊加至在烤盤裡。入烤箱150度烤制50分鐘。烤好后倒扣放涼備用。
將烤好的蛋糕分切好，再備上淡奶油，火龍果，芒果來備用。
將淡奶油加少許色素及糖粉打發好。
抹上淡奶油再用鋪上火龍果。
再在表面抹好奶油及水果點綴即可。
小竅門：以上的量可以做一個八寸及一個六寸。
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