芒果冷凍芝士蛋糕

芒果冷凍芝士蛋糕的功效與作用

牛奶：富含蛋白質

魚膠粉：散瘀消腫、止血、養血

黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

芒果冷凍芝士蛋糕的製作材料

芒果泥 餅乾 乳酪芝士（creamche 牛奶 魚膠粉 芒果丁 鮮奶油 芒果味果凍粉 黃油 細砂糖

芒果冷凍芝士蛋糕的家常做法

1.備好所需材料。

2.黃油加1匙牛奶隔水融化，餅乾放入保鮮袋，用擀麵杖錘碎或用攪拌器攪碎也可以。（越細越好）

3.把餅乾碎倒進黃油里拌勻。

4.倒入烤盤中，用勺子壓緊。放入冰箱待用。

5.魚膠粉加入牛奶中，隔熱水攪拌完全融化，取出特涼。

6.乳酪芝士加糖攪打均勻至無顆粒狀。

7.芒果攪成泥，加入芝士糊中拌均。

8.鮮奶油打至8成發，（稍微可以流動）與芝士糊拌勻。

9.再加入芒果丁拌均。

10.取出裝有餅乾低磨具倒入芝士糊，震動幾下，試表面抹平整，放入冰箱凝固一會。

11.果凍粉加入水煮至果凍粉完全溶化。

12.芝士糊凝固之後，倒入果凍做鏡面。放入冰箱至少3個小時。

13.用電吹風脫模即可食用。

14.成品圖@@真的很好吃哦。

15.來嘛！來嘛。