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酥脆香濃餅乾的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇酥脆香濃餅乾的製作材料：低筋麵粉115克全蛋液一大勺(15ml)黃油75克糖粉30克酥脆香濃餅乾的家常做法：1.準備所需材料，擦乾……
酥脆香濃餅乾的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
酥脆香濃餅乾的製作材料
低筋麵粉115g 全蛋液一大勺(15ml) 黃油75g 糖粉30g
酥脆香濃餅乾的家常做法
1.準備所需材料，擦乾，保證無水無油！！
2.黃油軟化后加入糖粉，攪拌均勻，不需要打發。
3.加入全蛋液，攪拌均勻，不需要打發。
4.篩入低筋麵粉
5.攪拌均勻后，用手揉成光滑的麵糰，並整成寬約6厘米，高約4厘米的長方體。(麵糰開始揉的時候會非常黏，但是一定要堅持揉，揉到後面就不會那麼黏了！)
6.用保鮮膜蓋著連同案板一起放冰箱冷凍至硬，大概一個小時！(這一步非常重要，因為凍了會好切)
7.從冰箱拿出來，切成厚約0.7厘米的面片，放在鋪有錫紙的烤盤上！
8.把烤盤放入預約好的烤箱，上下火，中層，145度，約20分鐘，至表面微金黃色即可。
9.成品
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