南瓜紅豆燉大骨

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南瓜紅豆燉大骨介紹

今年,我特別的怕冷!已經武裝到牙齒了,真不知天再冷還加什麼。想不出十幾年前那個在長烏江叫匯處上班,在這樣的天氣照樣穿一雙絲襪的人是不是我。不得不服老呀!夏天,我喜歡用綠豆大骨燉南瓜,冬天就用紅豆吧!紅豆可以生血,自然可以起到暖身的作用了。有……

南瓜紅豆燉大骨詳細內容

南瓜紅豆燉大骨
今年,我特別的怕冷!已經武裝到牙齒了,真不知天再冷還加什麼。想不出十幾年前那個在長烏江叫匯處上班,在這樣的天氣照樣穿一雙絲襪的人是不是我。不得不服老呀!
夏天,我喜歡用綠豆大骨燉南瓜,冬天就用紅豆吧!紅豆可以生血,自然可以起到暖身的作用了。有這樣的一碗湯,配上前面上的那個蛋炒飯,真是美不勝收喲!
南瓜紅豆燉大骨
主料
:大骨一個、紅豆100g、南瓜500g
調料:鹽

做法

1.大骨焯水,清洗乾淨
2.南瓜切塊、紅豆淘洗乾淨
3.將乾淨的大骨、紅豆放進高壓鍋了,再放進合適的水,大火壓至排氣後轉小火10分鐘
4.等氣派完後放進南瓜,不用加閥,壓至上氣即可,吃時調少量的鹽