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難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料雞半隻輔料薑片適量蔥段適量香菇適量四大火鍋家庭做法（二）------海鮮打邊爐的做法步驟1.在清水中加入薑片煮沸，放入適量蔥段……
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主料
雞 半隻輔料
生薑片 適量 蔥段 適量 香菇 適量四大火鍋家庭做法（二）------海鮮打邊爐的做法步驟
1.在清水中加入生薑片煮沸，放入適量蔥段
2.雞切塊，沸水焯過後，和適量生薑片放入乘有冷水的鍋里，放少量鹽
3.文火慢煲，后將雞肉撈出
小貼士
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