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蘿蔔香菇排骨湯的主料:豬小排(300g)蘿蔔香菇排骨湯的調料:白蘿蔔(300g)干香菇(50g)鹽(適量)做蘿蔔香菇排骨湯所需廚具:湯鍋蘿蔔香菇排骨湯的做法步驟1.以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮……
蘿蔔香菇排骨湯的材料
豬小排(300g)蘿蔔香菇排骨湯的調料
白蘿蔔(300g) 干香菇(50g) 鹽(適量)做蘿蔔香菇排骨湯所需做法
湯鍋蘿蔔香菇排骨湯的做法步驟
1.以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮
2.香菇泡發備用
3.白蘿蔔去皮切滾刀塊
4.排骨洗凈先下鍋焯一下
5.另起湯鍋燒熱水,等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘
6.把切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開,在用小火煮30分鐘
7.下鹽巴調味撒上蔥花即可食用
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