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榨菜鹹魚粉絲煲的主料：鹹魚(適量)粉絲(1包)榨菜鹹魚粉絲煲的調料：榨菜(適量)泡椒(適量)枸杞(適量)鹽(適量)花雕酒(適量)做榨菜鹹魚粉絲煲所需廚具：煮鍋榨菜鹹魚粉絲煲的做法步驟1.準……
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榨菜鹹魚粉絲煲的材料
鹹魚(適量) 粉絲(1包)榨菜鹹魚粉絲煲的調料
榨菜(適量) 泡椒(適量) 枸杞(適量) 鹽(適量) 花雕酒(適量)做榨菜鹹魚粉絲煲所需做法
煮鍋榨菜鹹魚粉絲煲的做法步驟
1.準備食材。鹹魚提前泡過水，去掉多的鹹味。
2.加入清水和泡椒同煮。
3.榨菜切片備用。
4.水開后加入花雕或黃酒。
5.加入榨菜片，少許鹽調味。
6.加入粉絲。
7.煮至粉絲變軟后加入雞精調味。
8.加入枸杞即可出鍋。
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