榨菜雞蛋餅

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榨菜雞蛋餅介紹

榨菜雞蛋餅用料工具主料:榨菜絲(50克)雞蛋(2隻)麵粉(60克)調料:料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)廚具:電餅鐺榨菜雞蛋餅的做法:1.食材:榨菜絲、雞蛋、麵粉……

榨菜雞蛋餅詳細內容

榨菜雞蛋餅

榨菜雞蛋餅用料工具

材料 榨菜絲 (50g) 雞蛋 (2隻) 麵粉 (60g)
調料 料酒 (適量) 鹽 (適量) 味精 (適量)
做法 電餅鐺

榨菜雞蛋餅的做法:

  1.食材:榨菜絲、雞蛋、麵粉
  2.將雞蛋打入麵粉中,合入榨菜絲。
  3.接著,加適量的料酒。
  4.加適量的鹽。
  5.加適量的味精。
  6.加適量的清水。
  7.調味拌勻。
  8.然後,在電餅鐺中加適量的油,倒入拌好的麵糊煎至兩面金黃,即成。