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枸杞鹹肉豆腐湯的功效與作用：鹹肉：保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表枸杞鹹肉豆腐湯的製作材料：嫩豆腐500g鹹肉150g枸杞1小勺蔥少許姜少許枸杞鹹肉豆腐湯的家……
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枸杞鹹肉豆腐湯的功效與作用
鹹肉：保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
枸杞鹹肉豆腐湯的製作材料
嫩豆腐500g 鹹肉150g 枸杞1小勺 蔥少許 姜少許
枸杞鹹肉豆腐湯的家常做法
1.枸杞用少許溫水泡開
2.鹹肉肥瘦分開，切碎；豆腐切小塊；蔥姜切碎
3.鍋內燒熱一點點油放入肥的鹹肉煸炒出油，倒入瘦的鹹肉和蔥姜煸炒一下
4.倒入2碗開水，燒滾，煮2分鐘
5.倒入豆腐，大火燒開轉中小火熬20分鐘
6.加入泡好的枸杞繼續煮10分鐘即可
小貼士
鹹肉夠咸，為了味道夠鮮不用額外加其他調料
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