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薏米豬蹄湯的功效與作用：薏米：健脾、利濕、除痹豬蹄：補氣、補血、潤膚薏米豬蹄湯的製作材料：薏米豬蹄蔥薑片白鬍椒粉料酒鹽薏米豬蹄湯的家常做法：1.將薏米洗凈，姜切片，小蔥挽結（如……
薏米豬蹄湯的功效與作用
薏米：健脾、利濕、除痹
豬蹄：補氣、補血、潤膚
薏米豬蹄湯的製作材料
薏米 豬蹄 蔥 生薑片 白鬍椒粉 料酒 鹽
薏米豬蹄湯的家常做法
1.將薏米洗凈，姜切片，小蔥挽結（如果用大蔥就切斷兒吧）
2.豬蹄剁成塊狀，下沸水鍋里焯一會，澇出用清水洗凈
3.將薏米、豬蹄、蔥、生薑片、料酒放入鍋中，加入適量的水，大火燒開后，改用小火煲至豬蹄熟爛。大約1.5至2小時
4.加入鹽和胡椒粉調味即可。喝時撒些蔥花或香菜也不錯哦
小貼士
煲這款湯時，我用了砂鍋，給大家推薦一款非常適用的煲湯鍋——電燉盅，一鍋三膽，還是微電腦控制，煲湯、煮粥、燉、燜都可以的，一鍋多用哦，幫朋友推薦的哈，喜歡的姐妹不妨點開看看，不喜歡的請繞行哈。
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