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用料雞翅500g姜適量油適量沙爹醬適量胡椒粉適量生抽適量麻油適量蔥適量蒜適量料酒適量鹽適量雞精適量砂糖適量沙爹醬燜雞翅的做法步驟1.雞翅洗乾淨晾乾……
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1.雞翅洗乾淨晾乾水表面划刀，姜、蔥、蒜切好備用。
2.雞翅加入少許油、生抽、鹽、料酒、胡椒粉、腌半個小時。
3.醬、蒜爆香油鍋、下雞翅爆炒片刻后加2大茶匙沙爹醬翻炒均勻后加水（浸過表面）。
4.煮開后加入生抽和少許砂糖翻炒幾下改中小火慢慢燜煮上色以及入味。
5.快收汁的時候撒麻油翻炒均勻即可。
煮的時間不用太久。
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