油炸腐竹炒粉絲

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油炸腐竹炒粉絲介紹

用料粉絲100g油炸腐竹70g油適量生抽適量胡蘿蔔絲適量油炸腐竹炒粉絲的做法步驟1.準備粉絲2.準備胡蘿蔔絲3.準備油炸腐竹4.炒鍋熱油……

油炸腐竹炒粉絲詳細內容

油炸腐竹炒粉絲
用料
粉絲100g
油炸腐竹70g
適量
生抽適量
胡蘿蔔絲適量
 
油炸腐竹炒粉絲的做法步驟

1.準備粉絲

2.準備胡蘿蔔絲

3.準備油炸腐竹

4.炒鍋熱油將油炸腐竹放入並加少許水煮開。

5.將胡蘿蔔絲放入一起煮熟

6.放入少許草菇和泡軟的粉絲

7.加入適量蚝油。

8.將鍋里的食材炒拌均勻味道。放少許青椒絲配色。

9.炒好的“油炸腐竹炒粉絲”腐竹韌道香口,粉絲香滑美味。即可做菜也可以當飯吃飽。

小貼士

新鮮的腐竹經過油炸再炒不會碎爛,用來炒粉絲,米粉都非常美味。