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豆腐金針菇湯的功效與作用:金針菇:補肝、抗癌、益腸胃豆腐金針菇湯的製作材料:金針菇100克水豆腐半塊瘦肉適量蔥1根鹽1勺澱粉半勺豆腐金針菇湯的家常做法:1.準備食材。2.玻璃鍋加入……
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豆腐金針菇湯的功效與作用
金針菇:補肝、抗癌、益腸胃
豆腐金針菇湯的製作材料
金針菇100g 水豆腐半塊 瘦肉適量 蔥1根 鹽1勺 澱粉半勺
豆腐金針菇湯的家常做法
1.準備食材。
2.玻璃鍋加入兩碗冷水,燒開。
3.金針菇切去尾部,洗乾淨瀝干備用。
4.水豆腐洗乾淨,切半塊,再切成小方塊。
5.瘦肉剁碎,加入半勺澱粉,半勺鹽。
6.水燒開,加入豆腐,金針菇,轉中火。
7.把瘦肉做成肉丸,放入鍋中一起煮。
8.肉丸變色即可,加入蔥花和半勺鹽,肉丸中有鹽,記得放少些。
9.出鍋,裝碗~
10.來個近照~
小貼士
快手湯,不用煮太久~
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