308
用料糯米500g安琪甜酒麴1包冷開水適量糯米酒釀的做法步驟1.糯米事先用冷水浸泡10小時.2.瀝干水放入蒸籠里上氣蒸30分鐘,放涼至30度.3.甜酒麴用冷開水沖泡開……
喜歡這些美食嗎？
1.糯米事先用冷水浸泡10小時.
2.瀝干水放入蒸籠里上氣蒸30分鐘,放涼至30度.
3.甜酒麴用冷開水沖泡開.倒入放涼的糯米里用乾淨的筷子充分混合均勻.
4.將混好的糯米裝入乾淨的玻璃瓶中,密封好後放入燜燒鍋內.(燜燒鍋事先燒半鍋水至30度)要確保不要讓水浸進玻璃瓶中,蓋上蓋放置一夜,第二天取出再重新把水燒至30度再重新放入,如此放至兩天,第三天取出室溫發酵一天即可.
1. 頭兩天的發酵溫度必須保持在30度,第三天室溫發酵即可(25~27度的樣子)開蓋后聞到濃濃的酒香即可.
2.容器一定要乾淨,用取出來吃的時侯也要用乾淨的湯匙.否則容易發霉..
3.發酵至有濃濃的酒香后,即可放入冰箱冷藏保存了,隨吃隨取(最好在兩周內吃完)
經過了雙蛋節顛倒黑白不規律的生活作息，腸胃也沒有消停，跟著咱們一塊受罪。假期過後是時候恢復...
自己做的酒釀今天早餐來做處小丸子吃吃主料黑米酒釀2勺糯米粉120克&n……...
冬季，我們都好好的。用裝滿陽光的陳皮、暖暖的紅豆和粘軟的糯米小圓子一起，煲一碗暖暖的粥吧，...
用料五花肉400g糯米50g油適量鹽適量藕適量小蔥適量姜適量老抽適量玉米澱粉適量珍珠糯米丸...
用料糯米粉200克咖啡少量糖30克椰蓉適量咖啡糯米糕的做法步驟1.取一半的糯米粉和白糖分別...
用料南瓜100g糯米80g冰糖適量糯米南瓜粥的做法步驟1.南瓜去內腸，……...
食材介紹紅薯(250g),糯米粉(280g),糖粉(25g),黑芝麻(適量),食用油(適量...
用料蓮藕1節糯米1/2碗紅糖3湯匙（45g）糖桂花2湯匙（30ml）白砂糖2茶匙（10g）...
上次自己做的酒釀，今天想說剛有豆渣來發點發現面吃吃吧主料麵粉700克酒……...
用料麵粉250克酒釀110克清水50克豆沙餡適量蘇州特色酒釀餅的做法步驟1.所有材料混合成...
小子要喝豆漿，於是我配了紅棗核桃糯米，加了糯米的豆漿在煮好后，口感十分的順滑，也十分的香哦...
最近流行的爆的一款糯米蛋，吃貨們吃的千奇百怪，無所不有，這款糯米蛋是素餡的，愛吃肉肉的做成...
用料紅棗200g糯米粉100g冰糖30g熱水200ml糯米紅棗的做法步驟1.紅棗洗凈放入冷...
用料酒釀適量雞蛋1隻水適量紅糖適量酒釀蛋的做法步驟1.準備好食材2.鍋中放水煮沸3.打入雞...
酒釀紅蘿蔔麵包原料：高筋麵粉375克酒釀250克糖45克鹽6克奶粉20……...
用料中筋麵粉150克低筋麵粉150克乾酵母1小匙糖2小匙鹽0.4小匙酒釀汁160-220毫...
用料高筋麵粉300g雞蛋30g酒釀150ml紅糖粉30g鹽0.25勺奶粉1勺乾酵母1勺無鹽...
很想吃酒釀餅，剛好自己做的黑米酒釀，就來試試了主料黑米酒釀300克麵粉……...
北方還沒來暖氣,家裡溫度很低,增加了酵母的用量,少了些微酸的回味，但是味道依然值得推敲,一...
一到這個時節，南瓜就比較便宜。用南瓜做點零食點心，在我家非常受歡迎。首先，它漂亮的色澤，就...
用料糯米500g安琪甜酒麴1包冷開水適量糯米酒釀的做法步驟1.糯米事先用冷水浸泡10小時....
用料糯米500g安琪甜酒麴1包冷開水適量糯米酒釀的做法步驟1.糯米事先用冷水浸泡10小時....
用料糖適量榨玉米汁的做法步驟1.新鮮甜玉米兩顆洗凈,剝下玉米粒.2.鍋內放入甜玉米粒,加入...
用料低筋麵粉100克蘇打粉0.5小勺牛奶60-65毫升燕麥片100克高樂高100克黃油６５...
用料蝦幾隻蛤蜊幾隻海帶結若干白菜幾片豆腐幾塊各類菌鈷若干胡蘿蔔幾片味增鍋的做法步驟1.各種...
用料金錢腱2斤大蔥1根大蒜5瓣姜1塊十三香燉肉包3包干黃姜適量料酒或者紅酒適量醤牛肉的做法...
用料羅氏蝦500g油適量姜適量蔥適量醬油適量豉油王焗羅氏蝦的做法步驟1.將蝦洗凈煎去手手腳...
用料臘干250g蒜末適量辣椒粉適量豆豉適量鹽適量油適量雞精適量水適量蘭花乾子的做法步驟1....
用料普通麵粉175克低筋麵粉135克清水65克黃油（奶油)35克白糖40克葵花籽油50克棗...
用料麵粉250克糖25克牛奶125克低粉200克豬油50克色拉油45克肉一口酥的做法步驟1...
