黃金蒜扇貝蒸粉絲介紹

準備時間:10分鐘內製作時間:10分鐘內用餐人數:3-4人黃金蒜扇貝蒸粉絲的簡介:每次過節,母親家總是要準備好多的海鮮,其中就有這個扇貝。加了炒制過的蒜蓉,真的特別有味,一口一個,大人喜歡,孩子們尤其更喜歡。……

黃金蒜扇貝蒸粉絲詳細內容

黃金蒜扇貝蒸粉絲

準備時間:10分鐘內

製作時間:10分鐘內

用餐人數:3-4人

黃金蒜扇貝蒸粉絲的簡介:

每次過節,母親家總是要準備好多的海鮮,其中就有這個扇貝。

加了炒制過的蒜蓉,真的特別有味,一口一個,大人喜歡,孩子們尤其更喜歡。

黃金蒜扇貝蒸粉絲的食材:

材料 扇貝6粒 輔料: 油適量 生抽適量 蒜適量 粉絲適量

黃金蒜扇貝蒸粉絲的做法步驟:

1.蒜剁成末,香蔥切顆粒

2.粉絲用溫水泡軟,瀝干待用

3.熱鍋冷油小火炒香蒜末呈金黃色

4.盛出,加上海天頭道醬油拌勻待用

5.取適量粉絲,瀝干碼在扇貝殼上

6.接著放入處理好的扇貝

7.澆上炒香的黃金蒜蓉

8.熱鍋熱水燒開,將扇貝放入,蒸5分鐘左右

9.取出,撒上香蔥末,然後取乾淨鍋燒熱油,淋在香蔥末上即可

小貼士

舞語:

1.粉絲泡發后使用更容易入味

2.蒜蓉炒香后使用,味道更贊