電飯煲奶湯鯽魚

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電飯煲奶湯鯽魚介紹

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電飯煲奶湯鯽魚詳細內容

電飯煲奶湯鯽魚

電飯煲奶湯鯽魚的功效與作用

電飯煲奶湯鯽魚的製作材料

鯽魚半斤 牛奶 姜 蔥 香菜 雞精 香油 醋

電飯煲奶湯鯽魚的家常做法

1.在鍋里加入半鍋水,煮沸后把鯽魚放入,過一下水后撈出;

2.將鍋里的水重新換一鍋,將姜和蔥切絲放入鍋內,添上半鍋水,撒入少量香油和醋,用量不宜過多,然後再放入鹽;

3.鯽魚放入鍋內蓋上鍋蓋,水開后切換控制檔,悶15分鐘,直到魚肉變松;

4.放入少許牛奶,以顏色變成界於澄清和牛奶的純色之間的程度為宜;

5.電飯煲調製「煮飯」再燒2-3分鐘后,嘗一下味道,可根據自己的喜好添加適量的鹽、雞精;

6.最後撒上香菜切末就大功告成了!