香菇醬炒香乾

 比肉還好吃的香菇醬炒香乾其實我也是才發現的，仲景香菇醬不能只是醬料，因為有大粒的香菇在裡面，直接拿來當主要原料炒一道菜也來，味道也是極好的。妞兒爸吃的時候問這裡啥啊，我說是香菇和香乾，人家還不信呢。不一定配香乾，杏鮑菇，豆製品，土豆等都是很好的搭配，成菜都很好吃。材料仲景香菇醬150g香乾適量蘿蔔大蔥香腸（剛好看到了，沒有它也可以的）調料烹調油做法

 香菇醬炒香乾用料工具

 材料仲景香菇醬(150g)香乾(150g)蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料烹調油(適量)
 做法 平底鍋分類快手菜熱菜醬香炒廿分鐘普通難度

 香菇醬炒香乾的做法:

 1.材料圖。

 2.取香菇醬約150g。

 3.香乾蘿蔔大蔥改刀。

 4.炒鍋倒油，一點點兒就好了，因為醬裡面有油，炒香蔥段。

 5.下香乾和蘿蔔翻炒。

 6.下香菇醬翻炒。

 7.淋一點兒高湯或者水，加蓋燜煮至滋味溶合。

 8.出鍋放小蔥碎或者香菜碎。

 小竅門：

 1.香菇醬本身味道很足，香乾也有鹹味兒，所以這道菜不需要另加調味料了。2.無論哪個口味兒的香菇醬，都適合做這道菜。