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板栗燒雙菇

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板栗燒雙菇介紹

板栗燒雙菇的主料：熟板栗(適量)鮮香菇(適量)口蘑(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)蔥(適量)姜(適量)板栗燒雙菇的調料：醬油(適量)蚝油(適量)糖(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)　……

板栗燒雙菇詳細內容

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板栗燒雙菇

板栗燒雙菇的材料

熟板栗(適量) 鮮香菇(適量) 口蘑(適量) 胡蘿蔔(適量) 青椒(適量) 蔥(適量) 姜(適量)

板栗燒雙菇的調料

醬油(適量) 蚝油(適量) 糖(適量) 水澱粉(適量) 花椒(適量) 油(適量) 鹽(適量)

做板栗燒雙菇所需做法

炒鍋

板栗燒雙菇的做法步驟

1.食材洗凈待用.

2.香菇,口蘑一切四瓣,胡蘿蔔,青椒切小片,蔥姜切粒.

3.鍋中水燒開加鹽,放入胡蘿蔔,香菇,口蘑焯水.

4.瀝干過涼水.

5.熱鍋冷油,放入花椒煸出香味撈出.

6.然後放入香菇,口蘑煸炒.

7.再合入板栗,擱蔥姜稍炒.

8.依次放醬油,糖,蚝油燒入味.

9.加入胡蘿蔔,青椒翻炒,最後加入少許水澱粉收汁.

10.出鍋裝盤即好.

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