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醬香豆腐的主料：豆腐(1塊)香菜(1棵)醬香豆腐的調料：油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大豆醬(1湯匙)做醬香豆腐所需廚具：炒鍋醬香豆腐的做法圖解步驟1.食材2.豆腐切1厘米的……
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醬香豆腐的材料
豆腐(1塊) 香菜(1棵)醬香豆腐的調料
油(適量) 蔥(適量) 姜(適量) 蒜(適量) 大豆醬(1湯匙)做醬香豆腐所需做法
炒鍋醬香豆腐的做法步驟
1.食材
2.豆腐切1厘米的片，大豆醬用少許水攪開，蔥姜蒜切末，香菜切段
3.鍋入油，下入豆腐煎制
4.至外皮金黃盛出
5.下入蔥姜蒜末，爆香，下入大豆醬炒香，加入少許水，下入豆腐入味，待湯汁粘稠時盛出裝盤，撒上香菜
小貼士
沒有大豆醬，用香其醬，蔥伴侶醬也可以，醬是鹹的就不用放鹽了
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