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豆豉蓮藕的主料：蓮藕(255克)豆豉蓮藕的調料：豆豉(適量)蔥花(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)做豆豉蓮藕所需廚具：炒鍋豆豉蓮藕的做法圖解步驟1.食材：蓮藕、蔥花、豆豉2……
豆豉蓮藕的材料
蓮藕(255g)豆豉蓮藕的調料
豆豉(適量) 蔥花(適量) 生抽(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)做豆豉蓮藕所需做法
炒鍋
豆豉蓮藕的做法步驟
1.食材：蓮藕、蔥花、豆豉
2.將蓮藕清洗一下、去皮。
3.放在案板上切成片。
4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒一下。
5.隨後，加適量的清水。
6.翻炒翻炒至蓮藕斷生。
7.接著，擱入適量的豆豉。
8.翻炒一下。
9.然後，加適量的生抽。
10.加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調味炒勻。
13.最後，擱入蔥花，即成。
14.出鍋裝盤。
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