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自製黑椒汁的主料：洋蔥(半個)番茄(半個)自製黑椒汁的調料：7.蓋上蓋子燒開後轉中小火煮10分鐘左右，讓醬汁變得更加醇厚。8.用少許水澱粉勾芡至自己喜歡的濃綢度即可，出鍋前可嘗試一下味道。（水澱粉慢慢加，一邊……
自製黑椒汁的材料
洋蔥 (半個) 番茄 (半個)自製黑椒汁的調料
7.蓋上蓋子燒開後轉中小火煮10分鐘左右，讓醬汁變得更加醇厚。
8.用少許水澱粉勾芡至自己喜歡的濃綢度即可，出鍋前可嘗試一下味道。（水澱粉慢慢加，一邊加一邊攪拌觀察，以免加多了）
小貼士
詩心片語：
1.因為很多調料里都有鹹味，所以我沒另外加鹽。
2.醬汁煮好以後可嘗試一下，依據個人喜歡的口味酌情調整。
3.如果喜歡醬汁是無顆粒的，可以用料理機攪拌一下。
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