245
清蒸鱈魚泥的做法鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點,還含有兒童發育所必需的各種氨基酸。今天小編推薦的是清蒸鱈魚泥,此菜集營養和保健於一身,千萬不要錯過哦。營養價值:蛋白質、維生素A、D、E、膽固醇、DHA、鈣、鉀、磷、鎂、鈉食……
喜歡這些美食嗎?
清蒸鱈魚泥的做法
鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點,還含有兒童發育所必需的各種氨基酸。今天小編推薦的是清蒸鱈魚泥,此菜集營養和保健於一身,千萬不要錯過哦。
營養價值:
蛋白質、維生素A、D、E、膽固醇、DHA、鈣、鉀、磷、鎂、鈉
食療功效:
健腦益智、活血止痛、增強抵抗力
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
痛風、尿酸過高患者忌食
清蒸鱈魚泥所需材料
主要食材:鱈魚 ( 200g )雞蛋 ( 1個 )輔助佐料、鹽 ( 1/2小匙 )白鬍椒粉 ( 1/2小匙 )
清蒸鱈魚泥的做法
1.鱈魚洗凈去皮和骨,切成細丁、盛入大碗中,加鹽和胡椒粉拌勻。
2.移入蒸鍋,大火快蒸5分鐘后熄火。
3.趁熱時打入雞蛋拌勻即可食用。
清蒸鱈魚泥的功效與作用
1.鱈魚具有活血止痛、通便、降低血糖、保護心腦血管、健腦益智的功效。
2.雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、清熱解毒、護膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。
3.清蒸鱈魚泥此菜具有健腦益智、通便、活血止痛、保護心腦血管、增強抵抗力的功效。
菜品介紹:夏天最適合吃海產品,大閘蟹的營養豐富,味道鮮美,清蒸大閘蟹是來自於江南一帶的有名...
風味鱈魚塊用料工具主料:鱈魚(2條)調料:雞蛋(1個)澱粉麵粉郫縣豆瓣醬(1湯匙)蔥姜蒜老...
用料鱈魚片2片雞蛋2個麵粉適量麵包糠適量鹽適量胡椒粉適量雞精適量蔥適量姜適量料酒適量吉利鱈...
我喜歡吃魚,卻對魚的名字沒有概念。這魚是朋友老公在海邊釣的,他告訴我這叫芝麻斑,也叫老鼠斑...
蔥油清蒸鱸魚的主料:鱸魚(1條)薑片(10片左右)小蔥(3根)蔥油清蒸鱸魚的調料:蒸魚豉油...
干煎鱈魚的介紹: 一切從簡的簡易干煎鱈魚,都是家常的調料,沒有放特殊的香料版本。 干煎鱈...
清蒸多寶魚的主料:多寶魚(一條)清蒸多寶魚的調料:蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量...
用料乳鴿500g生薑50g黃酒適量鹽適量清蒸乳鴿的做法步驟1.鴿子洗凈,分成小塊2.裝盤,...
今天大寒,一年中最寒冷的時候到來。過了大寒,又迎來新一年的節氣輪迴。寶寶經歷了炎炎夏日...
脆炸銀鱈魚的主料:銀鱈魚(2塊)脆炸銀鱈魚的調料:麵包糠(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個...
孟老師的清蒸檸檬蛋糕,看起來很清爽的樣子。存在心裡很久,總算是在這個檸檬季節,決定投入行動...
鱈魚肉與它的名字一樣,擁有如雪一般細膩白嫩的肉質。鱈魚肉做好后,入口即化,非常鮮嫩可口。今...
一直喜歡清蒸蛋糕的白嫩,但深知蛋糕糊的各種嬌氣,不敢輕易嘗試將蛋糕糊置身於蒸汽中,生怕解開...
用料豬瘦肉150g雞蛋1個文蛤750g澱粉適量蔥適量姜適量鹽適量糖適量料酒適量雞精適量胡椒...
世界上有不少的國家將鱈魚作為主要的食用魚類,比如,北歐,就將鱈魚稱作為「餐桌上的營養師」。...
用料饅頭魚500克鹽,雞精,胡椒粉,適量料酒,姜,蔥,剁椒,適量蒸魚豉油,植物油適量清蒸饅...
豆豉作為家常調味品,適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥,風寒感冒,怕冷發熱,寒熱頭痛...
【前男友蒸海上鮮】上一段感情過去很久了,但經歷的事情總會留下印記。對我來說,這印記便是一道...
鱈魚的品種很多,一般大家比較常見的,經常吃到的就是銀鱈魚,銀鱈魚是一種營養價值很高的深海魚...
鱈魚有一點奇怪,如果放在水裡煮,煮的時間長了就找不到了,所以要掌握好時間,入口即化即可。當...
清蒸鱈魚泥的做法鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點,還含有兒童發育所必需的各種...
清蒸鱈魚泥的做法鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點,還含有兒童發育所必需的各種...
香辣腌蘿蔔乾的功效與作用:白糖:富含碳水化合物香辣腌蘿蔔乾的製作材料:蘿蔔乾一盤干辣椒10...
一直迷戀香辣蝦的味道,但是為了更加營養健康,一般都是做白灼蝦之類今天做這個蝦借著女兒過生日...
雙筍腌鮮湯的功效與作用:竹筍:和胃、利水、益氣雙筍腌鮮湯的製作材料:豬蹄膀(排骨或五花肉都...
爆腌蛋的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目醬油:升壓、補血、護齒爆腌蛋的製作材料...
剁椒腌毛豆的製作材料:毛豆約200克鹽?香麻油1勺剁椒剁椒腌毛豆的家常做法:1.毛豆去殼,...
腌蒜的製作材料:大蒜淡鹽水白糖3斤米醋10斤腌蒜的家常做法:1.把新鮮大蒜外面的老皮剝掉一...
蝦仁山藥燒大蔥一身陽氣藏胃中廚房心經:大蔥燒山藥主料山藥輔料大蔥;姜蒜……...
酸辣腌黃瓜的功效與作用:黃瓜:利水、清熱、解毒花椒:溫中、止瀉、止痛酸辣腌黃瓜的製作材料:...