蚝油青椒土豆絲

226

蚝油青椒土豆絲介紹

微波爐不僅可以煮米飯,也可以用來做一切炒菜哦!既無油煙,也無明火,而且味道也一樣很贊。用微波爐來做一道青椒土豆絲,三五分鐘就搞定,實在是快捷方便至極!我用的是美的M3-L253C的微波爐,它……

蚝油青椒土豆絲詳細內容

蚝油青椒土豆絲

 微波爐不僅可以煮米飯,也可以用來做一切炒菜哦!既無油煙,也無明火,而且味道也一樣很贊。用微波爐來做一道青椒土豆絲,三五分鐘就搞定,實在是快捷方便至極!

我用的是美的M3-L253C的微波爐,它容量大,非常適合家庭使用。

 主料

 土豆1個 青椒1個

 輔料

 蒜3瓣 生抽1勺 蚝油1勺 食用油1勺 鹽1g

 蚝油青椒土豆絲的做法

 1.準備好食材

 2.土豆去皮洗凈切絲,用清水清洗幾遍,洗去澱粉,再用清水浸泡一會兒,這樣做出來的土豆絲很清脆

 3.青椒去蒂去籽后切絲

 4.土豆瀝水,與青椒絲放一起,蒜切成片放入,加上生抽、蚝油、食用油和一點點的鹽

 5.拌勻

 6.放入微波爐,高火三分半鐘即可

 7.同樣,可以先用微波爐煮幾碗米飯,再用它來做想吃的菜肴,無明火烹飪,不會被油煙侵蝕,這種感覺實在是太棒了