#聖誕節#奶油菌菇湯介紹

主料土豆1個蘑菇12個洋蔥半個輔料 ……

#聖誕節#奶油菌菇湯詳細內容

#聖誕節#奶油菌菇湯

   主料

 土豆1個 蘑菇12個 洋蔥半個

 輔料

 水1000毫升 黑胡椒粉適量 淡奶油80毫升 鹽適量 黃油20g 麵粉2湯勺

 #聖誕節#奶油菌菇湯的做法

 1.先將新鮮的蘑菇清洗乾淨后,切薄片備用

 2.洋蔥清洗乾淨后切碎,平底鍋炒至金黃備用

 3. 將黃油放入鍋中融化與麵粉炒制金黃後備用

 4.土豆去皮放入鍋中煮熟后,搗爛備用

 5.將以上材料統統放入東菱水果豆漿機內加入1000ML

 6. 用米糊鍵攪拌煮熟后加入淡奶油、鹽和黑胡椒粉調味即可

 烹飪技巧

 1.這裡我用的是磨豆漿的刀頭,這樣打出來的湯會比較細膩; 2.因為水果豆漿機自帶加熱功能所以這裡不一定要放入鍋中煮,如果平時在家做需要將湯煮開才可食用。