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從秋天有樹葉的時候就想做一次'巧克力樹葉',一直都沒有做。直到今天忽然心血來潮,在北方沒有樹葉的情況下,用陽台的茉莉葉子試了一把,感覺還是有些難度的,不過第一次做,自己覺得還……
喜歡這些美食嗎?
從秋天有樹葉的時候就想做一次'巧克力樹葉',一直都沒有做。直到今天忽然心血來潮,在北方沒有樹葉的情況下,用陽台的茉莉葉子試了一把,感覺還是有些難度的,不過第一次做,自己覺得還能看,裝飾在蛋糕上應該還不錯的。
主料
巧克力250g
輔料
油紙適量 茉莉葉子幾片
#聖誕節#巧克力樹葉的製作的做法
1.各種材料備用
2.把巧克力隔水融化
3.放到油紙上,捲成卷,頭上留一點縫
4.均勻的塗到葉子上
5.等巧克力凝固
6.用手輕輕剝掉
7.完成,雖然不完美,但是可以累積多點經驗和大家分享的哦
烹飪技巧
1.抹到葉子上的巧克力一定不能太薄,不然往下揭葉子時會碎的。 2.葉子盡量選擇老樹葉,紋路更清楚。
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