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豆腐干營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。【大蔥炒豆腐乾】簡單的家常菜，香而美味、有營養。。。……
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豆腐干營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。【大蔥炒豆腐乾】簡單的家常菜，香而美味、有營養。
主料
豆腐乾90g
輔料
油2湯勺 生抽1.5勺 鹽0.5勺 大蔥80g
大蔥炒豆腐乾的做法
1.食材：豆腐乾、大蔥（已清洗）
2.將已清洗好的大蔥和豆腐乾放在案板上切開
3.在鍋中加入2湯勺油燒熱，下入切好的大蔥翻炒一下
4.接著，合入切好的豆腐乾翻炒一下
5.然後，加1.5湯勺生抽
6.加0.5勺鹽
7.調味翻炒翻炒，即成
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