鮮香小豆腐

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鮮香小豆腐介紹

鮮香小豆腐的製作材料:原料:豆渣,蝦皮,胡蘿蔔,煮熟毛豆輔料:蔥花,鹽,香油如何做鮮香小豆腐:1.自製豆漿,將豆渣過濾,盡量瀝干水份.2.胡蘿蔔去皮洗凈,擦成絲,再粗略……

鮮香小豆腐詳細內容

鮮香小豆腐

鮮香小豆腐的製作材料

原料:豆渣,蝦皮,胡蘿蔔,煮熟毛豆

輔料:蔥花,鹽,香油

如何做鮮香小豆腐:

1.  自製豆漿,將豆渣過濾,盡量瀝干水份.

2.  胡蘿蔔去皮洗凈,擦成絲,再粗略切碎.毛豆去殼.

3.  鍋中倒入適量油,炒香蔥花后,下入胡蘿蔔碎,翻炒至軟,加入毛豆和豆渣,翻炒均勻.

4.  最後加入蝦皮,調入適量鹽,炒勻后關火,加入適量香油即可.

趕快試試吧,做一道屬於你的鮮香小豆腐。