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萵筍炒魚丸

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萵筍炒魚丸介紹

製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人萵筍炒魚丸的簡介：萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用於治療各種便秘。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜肴可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它……

萵筍炒魚丸詳細內容

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魚丸的製作
萵筍炒魚丸

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

萵筍炒魚丸的簡介：

萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用於治療各種便秘。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜肴可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。

萵筍炒魚丸的食材：

材料 魚丸200g 萵筍200g 輔料： 油適量 鹽適量 干辣椒適量 一品鮮適量 魚香粉適量

萵筍炒魚丸的做法步驟：

1.萵筍， 魚丸各適量，

2.萵筍，魚丸切丁，辣椒切碎，

3.先將辣椒炒香，

4.放進切好的魚丸翻勻，

5.倒進萵筍丁加鹽炒勻，

6.再混炒，調點一品鮮，

7.放點魚香粉提鮮，

8.出鍋上桌。

小貼士

萵筍炒魚丸香辣可口

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