奶湯蒸芋頭

奶湯蒸芋頭的做法

奶湯蒸芋頭由多種食材烹飪而成，營養十分豐富，能補充人體所需的營養；此湯口感層次豐富，湯頭奶香四溢，令人胃口大開。

營養價值：

蛋白質、多種維生素、碳水化合物、番茄紅素、膳食纖維、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷、鉀、納、鎂

食療功效：

清熱解毒、潤腸通便、養胃生津、活血化瘀

適宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

對於有痰、過敏性體質、以及糖尿病患者應少食

奶湯蒸芋頭所需材料

主要食材：芋頭 ( 300g )火腿 ( 250g )聖女果 ( 200g )油菜 ( 200g )牛奶 ( 50毫升 )輔助佐料、糖 ( 6g )

奶湯蒸芋頭的做法

1.芋頭去皮洗凈，蒸熟，用勺挖成圓形；火腿洗凈切片；聖女果洗凈；油菜洗凈，焯水。

2.鍋內加水燒沸，放芋頭、火腿煮熟，放聖女果、油菜同煮，加牛奶、糖煮沸即可。

奶湯蒸芋頭的功效與作用

1.芋頭具有益胃健脾、潤腸通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、調節中氣、化痰、添精益髓等功效。

2.聖女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。

3.油菜具有潤腸通便、解毒消腫、降低血脂的功效。

4.牛奶具有補虛損，益肺胃，生津潤腸、促進骨骼發育的功效。

5.奶湯蒸芋頭此湯具有清熱解毒、補充營養、潤腸通便、補血養血、養胃生津、活血化瘀、消腫止痛的功效。