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川西南壩壩宴的必備菜只是有時候用料不同清蒸雞湯用料工具主料:走地雞半隻(500克)輔料干黃花菜……
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川西南壩壩宴的必備菜只是有時候用料不同
清蒸雞湯用料工具
材料走地雞半隻(500g)輔料干黃花菜(100g)鹽(適量)
做法 蒸鍋分類清淡蒸一小時簡單難度 精彩推薦:雞湯的做法大全
清蒸雞湯的做法:
1.走地雞半隻洗凈
2.汆水幾分鐘,去腥,去血水
3.干黃花菜泡發洗凈,去蒂
4.用適當大小的鍋入半鍋水,雞肉,黃花菜
5.大火蒸
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