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海帶是一種營養價值很高的蔬菜,它含碘量高,能抑制甲狀腺素的釋放,從而有效治療甲狀腺腫大(大脖子病),另外海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用。海帶雖好,但食用也是禁忌的,特別是很多食物不能喝海帶一起吃,下面就給大家介紹下吧。……
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,它含碘量高,能抑制甲狀腺素的釋放,從而有效治療甲狀腺腫大(大脖子病),另外海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用。海帶雖好,但食用也是禁忌的,特別是很多食物不能喝海帶一起吃,下面就給大家介紹下吧。
海帶不能和什麼一起吃:
海帶和柿子相剋:兩者同吃會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適
海帶和茶相剋:腸胃不適
海帶和酸澀水果相剋:腸胃不適
海帶和豬血相剋:兩者同吃不利於消化吸收,導致便秘
海帶不宜同甘草同食
海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等
與海帶相宜的食物:
宜與蝦同吃。蝦補鈣,海帶能預防胃癌和大腸癌,孕婦多吃海帶有助於胎兒的生長發育;
宜與豬排骨同吃。排骨和海帶燉吃,可治皮膚瘙癢。
海帶的宜與忌:
適宜久病體虛、血虛頭暈、氣短乏力、食少贏、營養不良的人食用,是以皮膚乾燥的人食用;
適宜各種癌症患者食用,適宜甲狀腺腫大、癭瘤、粗脖子病和肥胖的人食用,適宜高血壓病、高血脂症、冠心病、糖尿病和動脈硬化患者食用;
適宜淋巴結核、睾丸腫痛、便秘的人食用,適宜老年慢性支氣管炎的患者食用,適宜夜盲症患者食用。
海帶性寒,胃寒者忌食。哺乳期婦女忌過量服食。
海帶的營養價值很高,胃寒者忌食。哺乳期婦女忌過量食用,適宜各種癌症患者食用,適宜甲狀腺腫大、適宜高血壓病、高血脂症、冠心病、糖尿病和動脈硬化患者食用。
蝦子補鈣,海帶能預防胃癌和大腸癌。孕婦應多吃海帶有助於胎兒的生長發育,適宜高血壓病症、高血脂症和動脈硬化者食用適合高血壓病症 孕婦多吃海帶有助於胎兒的生長發育宜於豬骨同吃。排骨和海帶燉吃,可治皮膚瘙癢適宜淋巴結核、睾丸腫痛、便秘的人食用,老年慢性支氣管炎的患者食用。糖尿病和動脈硬化患者食用;
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