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菜系及功效：私家菜水腫食譜利尿食譜理氣調理食譜消化不良食譜口味：清香味工藝：煮蘿蔔香菇豆苗湯的製作材料：主料：白蘿蔔500克輔料：香菇（鮮）25克,豌豆苗25克,黃豆芽500克調料：鹽5克,味精3克,黃酒1……
菜系及功效：私家菜 水腫食譜 利尿食譜 理氣調理食譜 消化不良食譜
口味：清香味工藝：煮
蘿蔔香菇豆苗湯的製作材料
材料白蘿蔔500g
輔料：香菇（鮮）25g,豌豆苗25g,黃豆芽500g
調料鹽5g,味精3g,黃酒10g
蘿蔔香菇豆苗湯的特色：
綠白相間，清淡爽口。
蘿蔔香菇豆苗湯怎麼做，如何做蘿蔔香菇豆苗湯才好吃
2.白蘿蔔去皮洗凈，切成細絲，放入沸水鍋內煮至八成熟，撈出放入大碗內；水發香菇去蒂洗凈，切絲；豌豆苗擇洗乾淨，放入沸水鍋內稍焯撈出。
3.湯鍋放在火上倒入黃豆芽湯，加入剩餘的精鹽、味精、紹酒，燒開后撇凈浮沫，下入白蘿蔔絲、香菇絲燒開，撒入豌豆苗即成。
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