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拌白菜用料；白菜，香油，鹽，醋，辣椒油，調味鮮。方法；1、取白菜心剝下清洗，2、白菜從中間切上一刀，3、鍋里放清水滴上幾下油燒開下入白菜焯熟。4、瀝水后裝盆里，5、依次調進鹽，香油，辣椒油，調味鮮，醋拌勻即可。
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拌白菜
用料；
白菜，香油，鹽，醋，辣椒油，調味鮮。
方法；
1.取白菜心剝下清洗，
2.白菜從中間切上一刀，
3.鍋里放清水滴上幾下油燒開下入白菜焯熟。
4.瀝水后裝盆里，
5.依次調進鹽，香油， 辣椒油，調味鮮，醋拌勻即可。
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