玉米娃娃餅乾

27的烘焙日記—— 玉米娃娃餅乾

2013-12-25 12:21:00

大家~聖誕快樂~~

今天給孩子們做了玉米粒的娃娃餅乾~希望大家喜歡恩~~~

食材： 低筋麵粉110g、黃油50g、雞蛋25g、糖粉40g、鹽一小戳、黑白巧克力共50g。

玉米娃娃餅乾的家常做法，玉米娃娃餅乾怎麼做好吃

1.將黃油軟化后，加入糖粉和鹽，攪拌打至均勻順滑，不用打發。

2.分次加入蛋液，每一次都要攪拌均勻了，再加入第二次。

3.篩入低筋麵粉。

4.加入切碎一點的玉米粒，揉成光滑的麵糰即可，不要揉的過久。

5.把麵糰揉成大小差不多的小麵糰，大小可以變化一下，這樣做出來的不同的小娃娃~嘻嘻~~中層，上下火,190℃，15-20分鐘，烤至表面微微金黃即可。

6.在烤餅乾的期間，我們開始融化巧克力吧~

7.餅乾考好后，冷卻后，按照圖示的方法，左邊一下，右邊一下，把娃娃的頭髮做出來~

8.頭髮做好后，等頭髮稍微凝固后，把娃娃的表情畫出來，也是用巧克力~用什麼方法畫的話，就看自己喜歡的，還有方便吧，如果有裱花袋，就用裱花袋，如果沒有，用牙籤蘸著畫也可以，27就是直接用牙籤蘸著畫的~嘻嘻~~

9.等巧克力完全凝固后，可愛的玉米粒味道的餅乾娃娃就完成啦~密封保存好~不要放太久喲~~

祝大家好胃口~下次見啦~~