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煎雞蛋的做法可以說是非常非常的了,可是也不是天生就會的吧,記得以前,應該是第一次煎雞蛋的時候可能才2歲多,偷著煎雞蛋吃,沒有放油,火是蜂窩煤的,保持溫度時應該是火很小,反正雞蛋就是不凝固,沒有辦法只有倒了。煎雞蛋的做法食材準備雞蛋,油,鹽……
喜歡這些美食嗎?
煎雞蛋的做法可以說是非常非常的了,可是也不是天生就會的吧,記得以前,應該是第一次煎雞蛋的時候可能才2歲多,偷著煎雞蛋吃,沒有放油,火是蜂窩煤的,保持溫度時應該是火很小,反正雞蛋就是不凝固,沒有辦法只有倒了。
煎雞蛋的做法
食材準備
雞蛋,油,鹽。
方法步驟
1.鍋中油燒熱,打入雞蛋;
2.小火將雞蛋煎熟,翻面再煎;
3.然後再上面撒上少許鹽,出鍋即可。
蝦皮煎雞蛋的做法
食材準備
雞蛋1個,蝦皮少許,油適量。
方法步驟
1.小盤中到少許油,轉勻;
2.然後打入雞蛋,撒上蝦皮,放入微波爐中;
3.微波爐中火,叮2分鐘的樣子,出爐即可。
火腿愛心煎雞蛋的做法
食材準備
火腿腸適量,雞蛋適量,鹽少許,油少許。
方法步驟
1.將火腿腸剝出,剖成兩半,然後將火腿腸平面朝下放置,從中間切開,留一端2厘米左右不切;
2.平底鍋中放油,小火,放入火腿腸,慢慢加熱,火腿腸變軟后,將火腿慢慢的反向彎曲,做成愛心,用麵條固定心尖處;
3.愛心做好后,火稍微開大一些,加熱鍋中油后,將雞蛋打入心形火腿中,定型后小火,慢慢煎熟;
4.最後再撒適量的鹽調味即可出鍋。
關於煎雞蛋
煎雞蛋想要煎出一些好看的圖案來其實需要依靠一些模具的,心形還簡單一些,上面介紹了用火腿腸就可以製作出來,不過一些小熊煎蛋,Kitty煎蛋,就真的需要模具了。另外早餐是,煎雞蛋可以用微波爐,這樣洗漱完畢后雞蛋就好了,多方便啊,還可以將雞蛋打在土司上叮哦。
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