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白灼油菜心的主料：油菜心(400克)蒜蓉(3湯匙)醬油(40ml)食用油(3湯匙)白灼油菜心的調料：無做白灼油菜心所需廚具：炒鍋白灼油菜心的做法圖解步驟1、準備好主材料，油菜心並洗乾淨。2、上……
白灼油菜心的材料
油菜心(400g) 蒜蓉(3湯匙) 醬油(40ml) 食用油(3湯匙)白灼油菜心的調料
無做白灼油菜心所需做法
炒鍋白灼油菜心的做法步驟
1.準備好主材料，油菜心並洗乾淨。
2.上鍋注入水燒滾，加入大約兩勺的食用油。
3.加入洗凈的油菜心，用筷子翻動進行燙熟。
4.將燙熟的油菜盛盤擺整齊。
5.倒掉燙菜的水，重新上鍋加入適量油燒熱，加入蒜蓉爆香。
6.加入大約40毫升左右的醬油拌炒開成香汁關火。
7.將香汁均勻的淋在油菜心表面完成。
8.成品。綠色天然營養。
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