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用料正方形紫菜一張日式手卷的做法步驟把紫菜捲成一個錐形,用幾粒飯粘住紫菜介面。然後把東西放進去。OK!小貼士是否很簡單呢?通常的手卷有14厘米高的,但我這個迷你的,只有8厘米。……
把紫菜捲成一個錐形,用幾粒飯粘住紫菜介面。然後把東西放進去。OK!
是否很簡單呢?通常的手卷有14厘米高的,但我這個迷你的,只有8厘米。有專門的放手卷的木架子,就像是放化學試管那樣的架子,不過這裡沒有賣。
介紹過這麼多款我做的壽司了,在這裡提醒一下大家,那些專做壽司的大塊紫菜,通常一包有10塊,大家就多做幾個款式和品種吧,不然剩下的除非密封得非常好,否則很快就會變質的了。不過如果做的時間間隔密的話,就不怕了,反正很快用完。
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