283
百年傳承文思豆腐羹的主料：嫩豆腐（或日本豆腐）(一塊)做百年傳承文思豆腐羹所需廚具：炒鍋百年傳承文思豆腐羹的做法圖解步驟1.準備一個日本豆腐。2.豆腐切成細絲，先泡在水裡。以免破碎。3.胡蘿蔔切細絲，紫菜……
喜歡這些美食嗎？
百年傳承文思豆腐羹的材料
嫩豆腐（或日本豆腐） (一塊)做百年傳承文思豆腐羹所需做法
炒鍋
百年傳承文思豆腐羹的做法步驟
1.準備一個日本豆腐。
2.豆腐切成細絲，先泡在水裡。以免破碎。
3.胡蘿蔔切細絲，紫菜泡一下也改成小絲。
4.青菜葉切絲。（別太細，菜葉煮了會變小）
5.鍋中下入雞湯。
6.先下入胡蘿蔔絲。
7.湯開再下入豆腐絲和紫菜絲。
8.再次煮開后加入青菜葉，調入少許鹽、雞精，再倒入水澱粉勾芡。
9.盛碗即可食用。
小貼士
1.切豆腐絲是個很細心的活，不能急。
2.配料可按自己喜歡的加，但要可以切絲的，不要切塊的。
3.沒有雞湯就用濃縮雞汁調，再沒有就清水，做出來的湯一樣很好喝。
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的，選取家裡常備食材，做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃，開森哦哈哈，喜...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜，特意買了一塊滷水點的豆腐，平時我們這邊多數都是石膏點的，今天換一下...
最近迷戀各種丸子，這個菜靈感來自於荷包豆腐，因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單，味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋，豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
用料北豆腐1盒豬肉末100g郫縣豆瓣醬30ml豆豉15ml姜1小塊辣椒粉1大勺醬油1大勺鹽...
先讓大家開心一下：今天的天，躺在床上，紅燒!鋪張涼席，鐵板燒!下了床后，清蒸!出去一趟，爆...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
用料豆腐300g油適量生薑適量小蔥適量蝦醬2湯匙蝦醬燉豆腐的做法步驟1.豆腐用刀切寬長條。...
這樣的歲末，這樣的酥餅，這樣的熱熱的一杯紅茶，讓我的回憶變得更加美好，也希望看到這篇美文的...
台南擔仔麵 擔仔麵是發源於台灣台南的小吃， 擔仔是台語“挑肩但”...
用料日本豆腐2個金華火腿1塊冬菇2個鹽適量高湯適量水澱粉適量紫菜少許胡蘿蔔少許冬筍少許青菜...
文思豆腐的介紹：這道湯羹，堪稱五彩繽紛，美妙絕倫，豆腐絲細嫩爽滑，配料清新艷麗，湯汁清醇滋...
一百多年後，居里夫人的手稿在法國國立圖書館展覽，可以參觀的人都必需穿上防護服，可見這個手稿...
粵菜百年好合羹的主料：綠豆(30克)銀耳(10克)做粵菜百年好合羹所需廚具：粵菜百年好合羹...
蘇菜文思豆腐羹的主料：雞蛋豆腐(適量)做蘇菜文思豆腐羹所需廚具：湯鍋蘇菜文思豆腐羹的做法圖...
百年傳承文思豆腐羹的主料：嫩豆腐（或日本豆腐）(一塊)做百年傳承文思豆腐羹所需廚具：炒鍋百...
百年經典瑪德琳蛋糕的主料：全蛋(2個)細砂糖(92克)蜂蜜(25毫升)泡打粉(6克)低筋粉...
難度：初級入門人數：2人份口味：香辣味準備時間：5分鐘烹飪時間：...
菜系及功效：湯粥菜譜工藝：燒文思蟹黃羹的製作材料：主料：內酯豆腐1盒,筍塊50克,胡蘿蔔,...
百年好合羹材料：綠豆30克，銀耳10克，干百合5克，枸杞子10粒，冰糖適量做法：1、綠豆清...
百年傳承文思豆腐羹的主料：嫩豆腐（或日本豆腐）(一塊)做百年傳承文思豆腐羹所需廚具：炒鍋百...
淮杞鱷魚湯的主料：鱷魚肉(適量)做淮杞鱷魚湯所需廚具：淮杞鱷魚湯的做法圖解步驟1.淮山、枸...
閩菜莆田蟶熘的主料：蟶子(500g)做閩菜莆田蟶熘所需廚具：炒鍋閩菜莆田蟶熘的做法圖解步驟...
蘿蔔連鍋湯改良版的主料：豬骨頭(1000克)白蘿蔔(500克)做蘿蔔連鍋湯改良版所需廚具：...
粵菜粉腸冬瓜海帶湯的主料：粉腸(1斤)青豆(100克)冬瓜(一斤)蘿蔔(一小個)海帶(些許...
粵菜百年好合羹的主料：綠豆(30克)銀耳(10克)做粵菜百年好合羹所需廚具：粵菜百年好合羹...
潮菜系列之剝皮魚刺瓜湯的主料：刺瓜(1條)小干剝皮魚(十多條)做潮菜系列之剝皮魚刺瓜湯所需...
祛火排毒桑葉胡蘿蔔玉米豬骨湯的主料：豬骨(400克)桑葉(100克)做祛火排毒桑葉胡蘿蔔玉...
椰汁玉米甜湯的主料：甜玉米(500g)做椰汁玉米甜湯所需廚具：無椰汁玉米甜湯的做法圖解步驟...
