奶茶馬芬

奶茶馬芬的食材和調料

紅茶包 1包 低粉 200g 牛奶 50g 雞蛋 2枚 糖 120g 色拉油 100g 泡打粉 2小匙

奶茶馬芬的家常做法，如何做奶茶馬芬才好吃

1. 紅茶包泡入牛奶30分鐘

2. 雞蛋加入白砂糖攪打均勻,加入色拉油混合攪拌均勻

3. 倒入奶茶攪拌均勻

4. 低粉和泡打粉過篩

5. 將麵粉倒入3步的液體中攪拌均勻

6. 把麵糊舀入紙杯，烤箱預熱180度，中層上下火約20分鐘

小貼士

1.喜歡紅茶味道濃郁點的可以多添加1份紅茶包。 2.紙杯大小決定烘烤時間，根據實際情況調整。 3.關於馬芬麵糊的攪拌，這一步是關鍵，如果攪拌不好蛋糕就會變得非常結實不好吃，蛋糕體裡邊會出現很大的條狀孔洞，蛋糕體吃上去很面。