可可奶茶馬芬

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可可奶茶馬芬介紹

難度:配菜(中級)時間:10-30分鐘主料低粉200克可可粉2大勺牛奶50ML輔料紅茶包2包全蛋2隻糖90克色拉油90克泡打粉1小勺鹽1/4小勺可可奶茶馬芬的做法步驟1.茶……

可可奶茶馬芬詳細內容

可可奶茶馬芬
難度:配菜(中級) 時間:10-30分鐘

主料

低粉 200g 可可粉 2大勺 牛奶 50ML

輔料

紅茶包 2包 全蛋 2隻 糖 90g 色拉油 90g 泡打粉 1小勺 鹽 1/4小勺

可可奶茶馬芬的做法步驟

1.茶葉包先打開,將茶葉末倒在牛奶中浸泡10分鐘以上。

2.雞蛋加糖、鹽打散,稍打發即可。

3.雞蛋液中加入色拉油攪打至蛋、油完全融合。

4.蛋油液中加入奶茶液攪拌均勻。

5.篩入低粉和泡打粉攪拌均勻。

6.盛入事先準備好的馬芬紙杯中,如果紙杯比較薄,可以將紙杯在放入蛋塔模中以做固定之用;烤焙:預熱180度,中層上下火15分鐘。