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常吃綠色菜對身體是很有好處的,小白菜就是其中具有代表性的蔬菜,小白菜又叫青菜,或者不結球白菜,是很常見農產品,小白菜的營養價值也很高,做法也是多樣的。小白菜的做法大全之農家小白菜食材準備小白菜,香腸,紅椒。方法步驟1、小白菜洗凈,切段,攥……
常吃綠色菜對身體是很有好處的,小白菜就是其中具有代表性的蔬菜,小白菜又叫青菜,或者不結球白菜,是很常見農產品,小白菜的營養價值也很高,做法也是多樣的。
小白菜的做法大全之農家小白菜
食材準備
小白菜,香腸,紅椒。
方法步驟
1.小白菜洗凈,切段,攥出水份,紅椒切丁,香腸切丁備用。
2.在鍋中放少許油加熱,油熱后加入小白菜和紅椒,放入適量的鹽。
3.另準備一個炒鍋,加上油,將香腸丁放進去,把油倒出,香腸丁和小白菜拌勻即可。
小白菜的做法大全之小白菜燉豆腐
食材準備
白豆腐,小白菜,姜,西紅柿,鹽,蘑菇粉。
做法步驟
1.鍋中加油燒熱,放入生薑末,炒香,再加入西紅柿炒化。
2.放入切成塊狀的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分鐘。
3.小白菜切碎,翻入,煮沸后加入少量的鹽和蘑菇粉即可。
小白菜的做法大全之清炒小白菜
食材準備
小白菜,鹽、蒜、味精。
做法步驟
1.鍋熱后,倒油,晃動鍋子使油均勻布滿鍋內壁。
2.蒜切成粒,炒出香味。
3.小白菜切段,大火快炒。
4.撒鹽,最後放一點點味精提味即可。
小白菜的營養價值
1.小白菜湯有利於減肥。
2.小白菜含維生素B1.維生素B6.泛酸等,可以緩解精神緊張。
3.小白菜含鈣量高,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。
4.小白菜有利於預防心血管疾病,降低患癌症危險性,還能健脾利尿,促進吸收,而且有助於蕁麻疹的消退。
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