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香菇麻汁拌麵食譜食材：麵條1份，黃瓜1根，香蔥1根，大蒜5瓣，芝麻1勺，香菇醬1大勺，芝麻醬1大勺，生抽2勺，香醋1勺，食用油適量。1、香蔥、蒜頭切好倒入碗中，舀入一勺芝麻，鍋中燒一些熱油，倒入碗中。……
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香菇麻汁拌麵食譜
食材：麵條1份，黃瓜1根，香蔥1根，大蒜5瓣，芝麻1勺，香菇醬1大勺，芝麻醬1大勺，生抽2勺，香醋1勺，食用油適量。
1、香蔥、蒜頭切好倒入碗中，舀入一勺芝麻，鍋中燒一些熱油，倒入碗中。
2、加入2勺生抽、1勺香醋、一勺香菇醬，再加入一勺芝麻醬攪勻。
3、鍋中燒水，水開放入麵條。煮開後1分鐘立刻關火。
6、將麵條撈出來過一遍涼開水，平鋪在盤子中，用筷子撥散開。
8、麵條放置微涼，碼上一些黃瓜絲，澆上3勺調好的調料汁。拌勻就可以開吃了。
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