教你做營養豐富、鮮嫩無比的松仁玉米介紹

松仁玉米粒製作經驗 1.新鮮玉米可以用冷凍玉米粒室溫解凍后替代,口感一樣; 2.焙松仁時,盡量不停翻炒使松仁可以均勻受熱,以免變糊;健康提示:松仁的油份很大,不宜過量食用。◆◆時間◆◆烹飪時間:6分鐘……

教你做營養豐富、鮮嫩無比的松仁玉米詳細內容

松仁玉米粒製作經驗 1.新鮮玉米可以用冷凍玉米粒室溫解凍后替代,口感一樣; 2.焙松仁時,盡量不停翻炒使松仁可以均勻受熱,以免變糊;

健康提示:松仁的油份很大,不宜過量食用。

◆◆時間◆◆

烹飪時間:6分鐘

◆◆食材◆◆

主料:松仁35g、罐裝玉米200g

輔料:胡蘿蔔半根、青豆35g

調料:鹽3g、綿白糖2g

◆◆製作◆◆

—切食材—

1.胡蘿蔔切粒

—焯食材—

2.鍋中加適量清水大火燒開,下入胡蘿蔔粒、青豆焯1分鐘至斷生(大火 4分鐘)

—炒玉米—

3.中火熱鍋至掌心灼熱感,入食用油10ml,下入玉米粒、胡蘿蔔粒、青豆、鹽3g、綿白糖2g炒勻(中火 2分鐘)

4.裝盤撒松仁即可

5. 完成

教你做營養豐富、鮮嫩無比的松仁玉米