炸魚的吃法

290

炸魚的吃法介紹

炸魚用料:雞蛋1隻;澱粉少許;麵粉少許;鹽適量;姜少許;胡椒粉少許做法:小手指大的魚兒清理好後用鹽腌二十分鐘后沖洗瀝水。將用料混合后掛上漿待用。油溫五成熱時入鍋炸炸七成熟起鍋冷確將冷好的魚再入鍋復炸一……